Libre adaptation du Don Quichotte de Cervantes, « Suivre l’étoile » nous parle de « Nous », de la nécessité de rêver grand, de la faculté de l’être humain à rebondir, à passer par-dessus les obstacles et à rêver encore. Le spectacle nous parle aussi de la création aujourd’hui, de la place des artistes et du public en 2025. Comment survivre, se battre, ne pas cesser d’y croire. Et finalement suivre et poursuivre sa quête.